દ્રષ્ટીકોણ 11 – વિશ્વ હૃદય દિવસ – દર્શના

નમસ્તે મિત્રો. હું દર્શના વારિયા નાડકર્ણી તમને બેઠક માં આવકારું છું. અહીં આપણે જુદા દ્રષ્ટિકોણ થી અને વિવિધ વિષયો ઉપર વાત કરીએ છે. આજે વિશ્વ હૃદય દિવસ નિમિતે હૃદય ઉપર થોડી વાત કરીએ. વિશ્વ હૃદય દિવસ શાને કાજે ઉજવાય છે અને આ દિવસ ના નિમિતે તેઓ કેવી ભલામણ કરે છે?
વિશ્વમાં Cardiovascular disease (CVD) એટલે કે હૃદય ના રોગો મૃત્યુ અને વિકલાંગતા માટેના અગ્રણી કારણો છે. CVD માં હૃદય ને લગતા રોગ, મગજ ની રક્તવાહિની ને લગતા રોગ અને સામાન્ય રક્તવાહિની ના બધાજ રોગ નો સમાવેશ થાય છે. આમાં સૌથી વધુ પ્રચલિત છે  coronary heart disease જેમ કે heart attack અને cerebrovascular disease જેમકે strokeઆપણું હૃદય આપણી મુઠ્ઠી જેવડું હોય છે પણ શરીર માં સૌથી મજબૂત સ્નાયુ છે. આરોગ્ય હૃદય, ગર્ભ ધારણ થતા સૌથી પહેલે એટલે કે ત્રણ અઠવાડિયા માં ધબકવાનું શરુ કરે છે અને પછી થોભ્યા વગર આખી જિંદગી ધબકતા રહેવાનું કામ નિયમિત રૂપે કરે છે.  સતત ધૂમ્રપાન, બિનઆરોગ્યપ્રદ આહાર અને નિરંતર સ્ટ્રેસ ના કારણે હૃદય ઉપર નો ભાર વધી જાય છે અને તેવી સ્થિતિ માં હૃદય નબળું થતું જાય છે. કોઈક વાર આનુવંશિક કારણોને લઈને પણ હૃદય રોગ થાય છે. જયારે હૃદય નબળું પડે છે ત્યારે તેની અસર શરીરમાં ઘણી જગ્યાએ વર્તાઈ શકે છે તે બધાને  Cardiovascular disease (CVD) માં આવરી લેવામાં આવે છે.
Global Atlas on cardiovascular disease prevention and stroke ના સંશોધન ને આધારે 17.5 મિલિયન મ્રત્યુ દર વર્ષે હૃદય રોગ ને કારણે દુનિયા માં થાય છે. તેમાંથી 7.3 મિલિયન હાર્ટ એટેક ને કારણે થાય છે 6.2 મિલિયન મ્રત્યુ સ્ટ્રોક ને કારણે થાય છે. આજે વિશ્વ હૃદય દિવસ નિમિતે વિશ્વ હૃદય મહામંડળ લોકોમાં હૃદય વિશેની જાગૃતિ ફેલાવતી જાહેરાત દ્વારા વિનંતી કરે છે કે બને તેટલો આરોગિક ખોરાક નો આહાર કરવો, ધૂમ્રપાન કરવું નહિ, નિયમિત રીતે ભૌતિક પ્રવૃત્તિ ની આદત પાડવી, બ્લડ પ્રેસર ને કાબુમાં રાખવું અને રોજિંદી જિંદગીના નાના મોટા અવરોધો માં વગર મફતની સતત ચિંતા અને સ્ટ્રેસ નહિ કરવો।
Image result for heart attack grillછતાં પણ કોઈને હૃદય ની આરોગ્યતા માં રસ ન હોય તેને માટે બીજો રસ્તો પણ અમેરિકા જેવા દેશમાં મળી શકે છે. લાસ વેગાસ માં Heart Attack Grill નામની રેસ્ટોરેન્ટ છે જેણે તેના ગ્રાહકોને મ્રત્યુ પાસે લાવવામાં દુનિયામાં નામ કમાઈ લીધું છે અને થોડા ગ્રાહકો ત્યાં જમીને તુરંત મોત ને ઘાટ ઉતરી ગયા હોવાના કિસ્સા પણ નોંધાયા છે. ત્યાં દાખલ થતા જ પહેલા તો તમારે હોસ્પિટલ માં દાખલ થતા કરવું પડે તેવું ડિસકલાઈમેર સાઈન કરવું પડે કે કઈ પણ થાય તો તમે રેસ્ટોરેન્ટ ને જવાદાર નહિ ગણો. ત્યાં રસોઈ કરનાર મુખ્ય શેફ ડોક્ટર ના કપડામાં અને થોડા વેઈટર ડોક્ટર તરીકે અને થોડા નર્સ તરીકે કપડાં ધારણ કરેલા જોવા મળે. તમારે ડિસક્લેમર સાઈન કર્યા પછી તમારા કપડાં ઉપર, હોસ્પિટલ માં પહેરો તેવા ગાઉન પહેરવા પડે. તે પછી તમે મેનુ માંગો અને તેમાં તમને બર્ગર ના ઓર્ડર માં કેટલી કેલરી હોય તે જાણવા મળે. તમને 10,000 થી લઈને 20,000 કેલરી વાળા બર્ગર મળે. ઉપર થી વાઈન ઓર્ડર કરો તો હોસ્પિટલ માં લોહી ચડાવવામાં આવતી IV બેગ સાથે મળે. અને તમે બધુજ ખાવાનું ખતમ ન કરો અને કંઈપણ એઠું છોડો તો તમને વેઇટ્રેસ પાસેથી સ્પેન્કીન્ગ એટલે કે માર ખાવો પડે. એવા પણ કિસ્સા ત્યાં બન્યા છે કે કોઈ ગ્રાહક આટલી અતિશય કેલરી ખાય અને ત્યાંથી જમીને નીકળે અને બહાર નીકળતાંજ રસ્તા ઉપર ઢળી પડે. હા અને એક ઔર વાત. જો તમારું વજન 300 પાઉન્ડ થી ઉપર હોય તો ત્યાં તમને નિઃશુલ્ક ખાવાનું મળે.  ના ના, આ વાત મેં બનાવી કાઢેલ નથી. આ સત્ય હકીકત છે. તમે ગુગલ માં જોઈ શકો છો. તે રેસ્ટોરેન્ટ ના મલિક પોતે ક્યે છે કે મૃત્યુ અમારે માટે વ્યાપાર છે.
પણ જો હૃદય રોગ થી દૂર રહેવું હોય તો બીજી વાર એલીવેટર ગોતવાની બદલે મારી જોડે પગથિયાં ચડીને ઉપર પહોંચવાની તૈયારી રાખશો.